Dans nos magasins Biocoop Seine et Forêt, toutes les protections périodiques sont sans pesticides, sans chlore, sans parfum… et à prix coûtant durant tout le mois de mars !

Alors pourquoi cette démarche? 🔍

Qu’on se le dise, qu’on se le rappelle :

• 33% des femmes en France, soit 4 millions, sont touchées par la précarité menstruelle. 

• Le revenu salarial des femmes est 22% inférieur à celui des hommes.

• Les femmes sont plus précarisées : 45% des enfants vivant avec une mère seule sont en situation de pauvreté, contre 22% avec un père seul.

• Taxe rose : les femmes paient en moyenne 30% plus cher leurs produits d’hygiène que les hommes.

Pourquoi nous? 

• Des risques avérés pour la santé en conventionnel : De nombreuses études (DGCCRF, Université de Berkeley, 60 Millions de consommateurs) ont mis en évidence la présence de dioxines, furanes, hydrocarbures, glyphosate, plomb, arsenic dans certaines protections féminines non biologiques.

• Nos produits sont déjà biologiques, sains et respectueux des corps, nous prolongeons ainsi notre démarche citoyenne.

La presse en parle ​📰​

Un article nous est consacré dans la République de Seine-et-Marne à ce propos.

#Hygièneféminine #Prixcoûtant #BiocoopSeineEtForet #Précaritéféminine

N’hésitez pas à partager cette information pour que le plus grand nombre puisse en bénéficier !

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Chez Biocoop Seine et Forêt, nous avons à cœur de vous proposer des initiatives simples pour favoriser une consommation plus responsable. Ce week-end, nous vous offrons -15% de réduction sur les produits éligibles dans tous nos magasins. L’idée est de vous permettre de découvrir ou redécouvrir des produits bio de qualité à un prix avantageux, tout en soutenant les circuits courts.

Détails de l’Offre 💡

Cette offre s’applique dans l’ensemble de nos points de vente. Vous profiterez ainsi d’une remise de -15% sur une large gamme de produits, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur origine. Notez toutefois que cette réduction ne concerne pas les prix engagés ni les produits déjà en promotion.

Conditions de l’Offre 🔍

L’offre est valable pendant tout le week-end le vendredi 06 et le samedi 07 février 2026 dans nos magasins Biocoop Seine et Forêt. Seuls les produits éligibles bénéficient de cette remise. Pour toute précision, nos équipes en magasin sont à votre écoute pour vous informer sur les modalités de l’offre.

Comment en Profiter 🛒

Rendez-vous simplement dans l’un de nos magasins Biocoop Seine et Forêt. La réduction de -15% sera automatiquement appliquée en caisse sur les produits concernés. Prenez le temps de parcourir nos rayons et laissez-vous guider par nos conseillers pour profiter pleinement de cette offre.

Nous vous invitons à venir découvrir cette initiative durant le week-end. C’est une belle occasion de consommer de manière plus responsable et de soutenir les producteurs locaux. Nous espérons que cette offre contribuera à enrichir votre expérience d’achat chez Biocoop Seine et Forêt.

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Des fèves artisanales et locales dans nos galettes!

Cette année nos galettes sont le fruit d’une nouvelle collaboration avec la céramiste bellifontaine Anaïs Lacombe de la Maison La Colombe dont le tout nouvel atelier se situe à une rue du Biocoop de Fontainebleau.

Matières brutes, impressions végétales qui fleurent bon notre forêt toute proche, nous avons imaginé avec Anaïs des fèves qui nous ressemblent. Nos valeurs: la nature, le fait maison, et la volonté de favoriser les échanges et les collaborations pour faire vivre le tissu local. Chaque fève est une pièce unique en grès ou en porcelaine réalisée à la main. Certaines sont dorées à l’or fin par petites touches tout en délicatesse pour les plus chanceux.

Des fèves bijoux à porter selon son envie

Elles peuvent se porter en médaillon avec un cordon ou une chaîne, en porte clé, à vous de décider!

Date : Tout le mois de janvier dans tous nos magasins Biocoop Seine et Forêt.

Lieux : Magasins Biocoop Seine et Forêt: Biocoop Avon, Fontainebleau, Milly-la-forêt, Varennes-sur-Seine

#Epiphanie #BiocoopSeineEtForet #Local #Galettes des Rois #Fèves artisanales #Anaïs Lacombe

Qui sera le roi ou la reine? Retrouvez nos galettes dans nos 4 magasins durant tout le mois de janvier!

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Dernière ligne droite avant Noël! Découvrez notre carte traiteur spécial Noël et jour de l’An. Biocoop s’engage à vous faire plaisir!

Les nouveautés 2025: Orloff – Filet mignon chorizo ou chèvre ou Fourme d’Ambert et noix, Paupiettes festives, Rôti fruites secs, Couronne d’agneau, Rôti de boeuf nature ou bardé, raclette… Cette année il n’y a pas que la volaille qui m’aille!!! Passez votre commande auprès de nos bouchers Eric à Biocoop Avon et Virgile à Biocoop Varennes, ils s’occupent du reste.

Notre carte traiteur:

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Gratin de Crozets aux Poireaux et Reblochon: Bio, Facile, et réconfortant!

Découvrez notre délicieuse recette de Gratin de Crozets aux poireaux et au Reblochon qui plaira à toute la famille. Et bonne nouvelle: avec les crozets frais, pas besoin de précuisson, gain de temps garanti! Un repas simple et réconfortant avec les premières fraîcheurs automnales qui arrivent!

🌱 Les Ingrédients pour la Recette de Gratin de Crozets aux poireaux et au Reblochon pour 4 personnes :

Tous les ingrédients sont disponibles dans votre Biocoop local, pour une cuisine bio et responsable.

• 375g de crozets frais « Comptoirs du Pasquier » au rayon frais de nos magasins Biocoop Seine et Forêt
• 1 oignon
• 3 gros poireaux
• 30 cl de lait 1/2 écrémé
• 20 cl de crème entière liquide
• 1 reblochon
• Huile d’olive

👩‍🍳 Préparation :

Difficulté : Facile Préparation : 30 min Cuisson: 30 min

1. Commencer par faire revenir un oignon dans une càs d’huile d’olive. Quand l’oignon devient translucide, ajouter les poireaux émincés en fines rondelles et cuire jusqu’à tendreté.
2. Dans bol, mélanger le lait et la crème, saler, poivrer.
3. Placer les poireaux dans un plat à gratin. Ajouter les crozets crus et mélanger bien. Ajouter le mélange crème/lait et mélanger à nouveau. Lisser le tout et répartir les tranches de reblochon sur le dessus du plat.
4. Enfourner pour 30 min chaleur statique. Faites gratiner si besoin pendant les dernières minutes de cuisson. C’est prêt, régalez-vous!
   

🥣 Astuces pour varier les plaisirs :

• Doublez les proportions et invitez vos amis autour de ce plat convivial, ou simplement pour prolonger le plaisir ou en congeler une partie
• Ajouter des dés de jambon ou des petits morceaux de saucisses de francfort précuites à l’eau pour un côté plus carné.
• Varier les légumes et les fromages en fonction des saisons et des envies.

Pourquoi choisir les produits Biocoop ? 🌍

Biocoop vous garantit des ingrédients issus de l’agriculture biologique, souvent locaux et toujours respectueux des producteurs et de la planète. En choisissant vos produits chez Biocoop, vous optez pour une alimentation éthique et durable.

Régalez-vous !

Testez cette recette et partagez vos créations avec le hashtag #BiocoopRecettes sur instagram. Retrouvez d’autres inspirations culinaires bio et de saison sur notre site! 🌿

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Dans le cadre d’Octobre Rose, mois de la sensibilisation à la prévention et au dépistage du cancer du sein, nos magasins Biocoop de Seine et Forêt, sensibles par essence aux questions de santé, ont souhaité s’engager et contribuer à cette cause qui nous concerne toutes et tous.

Ainsi vos magasins Biocoop Seine et Forêt s’engagent dans la lutte contre le cancer en reversant la marge réalisée sur une sélection de produits « roses » à la Fondation ARC pour la recherche sur le cancer.

Comment ça marche? 💡

Rendez-vous simplement dans l’un de nos magasins Biocoop Seine et Forêt. Les produits roses sont signalés en magasins par une étiquette rose 🎟️. La marge réalisée sur ces produits sera directement reversée sous forme de don à Fondation ARC pour la recherche sur le cancer. Pour toute précision, nos équipes en magasin sont à votre écoute pour vous informer sur les modalités de l’opération.

Venez découvrir notre sélection de produits roses et devenez acteur de la lutte contre le cancer du sein!

Nous vous invitons à venir nous retrouver dans nos magasins Biocoop Avon, Fontainebleau, Varennes-sur-Seine et Milly-la-Forêt pour soutenir cette belle initiative durant tout le mois d’octobre.

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Chez Biocoop Seine et Forêt, nous avons à cœur de vous proposer des initiatives simples pour favoriser une consommation plus responsable. Ce week-end, nous vous offrons -15% de réduction sur les produits éligibles dans tous nos magasins. L’idée est de vous permettre de découvrir ou redécouvrir des produits bio de qualité à un prix avantageux, tout en soutenant les circuits courts.

Détails de l’Offre 💡

Cette offre s’applique dans l’ensemble de nos points de vente. Vous profiterez ainsi d’une remise de -15% sur une large gamme de produits, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur origine. Notez toutefois que cette réduction ne concerne pas les prix engagés ni les produits déjà en promotion.

Conditions de l’Offre 🔍

L’offre est valable pendant tout le week-end le vendredi 03 et le samedi 04 octobre 2025 dans nos magasins Biocoop Seine et Forêt. Seuls les produits éligibles bénéficient de cette remise. Pour toute précision, nos équipes en magasin sont à votre écoute pour vous informer sur les modalités de l’offre.

Comment en Profiter 🛒

Rendez-vous simplement dans l’un de nos magasins Biocoop Seine et Forêt. La réduction de -15% sera automatiquement appliquée en caisse sur les produits concernés. Prenez le temps de parcourir nos rayons et laissez-vous guider par nos conseillers pour profiter pleinement de cette offre.

Programmes des animations et dégustations ✨

☕ @misterbean_torrefaction
→ Dégustation vendredi & samedi matin
📍 Varennes-sur-Seine & Avon
Une pause café 100 % locale et éthique pour bien commencer la journée !

🍺 @larepublikdesmousses
→ Dégustation samedi après-midi avec Ivana & Samuel
📍 Varennes-sur-Seine & Avon
Découvrez une microbrasserie de Montereau qui brasse des bières bio pleines de caractère 🍻

🥫 @la_jovinienne
→ Animation/Dégustation vendredi après-midi
📍Varennes-sur-Seine
Produits artisanaux en bocaux, fruits & légumes bio de la conserverie locale 🥕🍅
Venez goûter, découvrir et échanger avec l’équipe de La Jovinienne !

Nous vous invitons à venir découvrir cette initiative durant le week-end. C’est une belle occasion de consommer de manière plus responsable et de soutenir les producteurs locaux. Nous espérons que cette offre contribuera à enrichir votre expérience d’achat chez Biocoop Seine et Forêt.

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A vos bocaux… prêts… partez!

Chez Biocoop Seine et Forêt, nous avons à cœur de vous proposer des initiatives simples pour favoriser une consommation plus responsable.

Du 04/09 au 13/09/2025 l’opération Vrac revient en magasin avec une remise de -15% sur l’ensemble de produits Vrac de nos magasins. Céréales, légumineuses, fruits secs, biscuits, café, huile, liquide vaisselle, croquettes pour chats etc… Faites le plein!

Conditions de l’Offre 🔍

L’offre est valable du 04/09 au 13/09/25 dans nos 4 Biocoop d’Avon, Fontainebleau, Varennes sur Seine et Milly La Forêt sur l’ensemble des produits Vrac alimentaire et hygiène et beauté. Pour toute précision, nos équipes en magasin sont à votre écoute.

Pourquoi adopter le vrac? 🛒

Parce que c’est plus économique, plus écologique et surtout, c’est zéro gaspillage : vous prenez juste la quantité dont vous avez besoin !

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Tiramisu version plus légère aux fraises et aux pêches : Bio, Rapide et gourmand!

Découvrez notre délicieuse recette de Tiramisu Fraises Pêches à base de fruits frais, de fromage blanc, chantilly et biscuits à la cuillère. Un dessert frais pour vos repas d’été qui plaira à toute la famille dans une version plus light!

🌱 Les Ingrédients pour la Recette Tiramisu fraises pêches (pour 4 à 6 personnes) :

Tous les ingrédients sont disponibles dans votre Biocoop local, pour une cuisine bio et responsable.

• 250g de fraises
• 4 pêches blanches mûres
• 1 càs de sucre de canne blond
• 1 paquet de biscuits à la cuillère
• 20 cl de crème liquide entière (min 30% de matières grasse)
• 250 g de fromage blanc de brebis

👩‍🍳 Préparation :

Difficulté : Facile Préparation : 20 min Temps de repos: 3h minimum

1. Commencer par placer la crème liquide, le cul de poule et les fouets qui serviront à monter le crème chantilly au congélateur.
   
2. Laver puis couper les fruits en morceaux. Récupérer le jus des fruits, y ajouter 100g de fraises ainsi que 2 càs de jus de citron, mixer le tout et réserver.
   
3. Monter la crème chantilly avec une càs de sucre.
   
4. Commencer le montage en disposant les biscuits préalablement trempés dans le coulis de fruits dans le plat. N’hésitez pas à les écraser un peu pour qu’ils s’imprègnent plus facilement du jus des fruits. Recouvrir les biscuits de 3 ou 4 càs de coulis puis étaler une couche de fromage blanc, de chantilly, et enfin une couche de fruits coupés. Remettre une couche de biscuits que vous écraserez un peu avant de les plonger dans le coulis dans le coulis, et répéter le même montage que précédemment en terminant par la couche de fruits frais que vous disposerez avec votre touche de déco.
   
5. Filmer et mettre au frais au moins 4h.

🥣 Astuces pour varier les plaisirs :

• Vous pouvez utiliser du mascarpone à la place du fromage blanc pour plus de rondeur.
• Vous pouvez varier les fruits selon les saisons, fruits rouges, reine-claude, mirabelles.

Pourquoi choisir les produits Biocoop ? 🌍

Biocoop vous garantit des ingrédients issus de l’agriculture biologique, souvent locaux et toujours respectueux des producteurs et de la planète. En choisissant vos produits chez Biocoop, vous optez pour une alimentation éthique et durable.

Régalez-vous !

Testez cette recette et partagez vos créations avec le hashtag #BiocoopRecettes sur instagram. Retrouvez d’autres inspirations culinaires bio et de saison sur notre site! 🌿

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Découvrez notre délicieuse recette de Tarte Rustique à la tomate à base de tomates anciennes et pesto de basilic. Une recette gorgée de soleil pour le plaisir des yeux et des papilles.

🌱 Les Ingrédients pour la Recette Tarte Rustique aux tomates anciennes et Pesto (pour 4 personnes) :

Tous les ingrédients sont disponibles dans votre Biocoop local, pour une cuisine bio et responsable.

Pour la pâte (il en restera un peu, elle se conserve deux jours au frais ou peut être congelée):

• 250g de Farine
• 1 bonne pincée de Sel
• 1 càc d’Origan
• 1 Oeuf
• 4 à 5 cl d’Huile d’Olive Vierge Extra
• Quelques càs d’eau froide

Préparation du pesto:

• Les feuilles d’un bouquet de Basilic
• 6 cl d’Huile d’Olive Vierge Extra
• 50g de Parmesan
• 30g de Noix de Cajou
• 1 gousse d’Ail Frais
• 1 bonne pincée de Sel
• Poivre

Pour le reste de la garniture:

• 2 à 3 grosses Tomates Anciennes pas trop mûres
• 1 càs de Moutarde
• 1 càs de Chapelure

👩‍🍳 Préparation :

Difficulté : Facile Préparation : 20 min Temps de repos: 30 min Cuisson : 30 à 40 min

1. Préparer la pâte à tarte. Commencer par mélanger la farine, le sel et l’origan, former un puits puis ajouter l’oeuf et l’huile. Mélanger rapidement puis ajouter une à une les cuillérées d’eau jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène. Filmer et mettre au frais 30 min.
2. Préparer le pesto: mixer tous les ingrédients
3. Préchauffer le four à 190-200°C (chaleur tournante). Couper les tomates en rondelles, les saler légèrement et les laisser dégorger.
4. Abaisser la pâte et former un disque d’une épaisseur de 2/3 mm. Badigeonner la tarte d’une couche de moutarde puis de pesto et enfin de chapelure. Disposer les tomates en rosace, ajouter ensuite un peu de pesto entre elles et enfin replier les bords. Badigeonner le tout y compris les bords d’huile d’olive. Une fois la tarte cuite laisser tiédir dans le four porte ouverte pour laisser le liquide s’évaporer.

🥣 Astuces pour gagner du temps :

• Vous pouvez réaliser votre pâte à tarte et votre pesto la veille. Pour conserver votre pesto et afin qu’il ne s’oxyde pas, mettez le dans un pot et recouvrez le d’une couche d’huile d’olive, filmer et conservez le au frais.

Pourquoi choisir les produits Biocoop ? 🌍

Biocoop vous garantit des ingrédients issus de l’agriculture biologique, souvent locaux et toujours respectueux des producteurs et de la planète. En choisissant vos produits chez Biocoop, vous optez pour une alimentation éthique et durable.

Régalez-vous !

Testez cette recette et partagez vos créations avec le hashtag #BiocoopRecettes sur instagram. Retrouvez d’autres inspirations culinaires bio et de saison sur notre site! 🌿

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